2025年9月の営業日です。
豊橋の和食、酒と小料理ちどりです。
今年はいつまで暑いと言い続けるのか？？・・・
お客様との会話も「暑いですねぇ」ばかりで、
決して定型文的に口にしているのではなく
ただただとにかく本当に暑い！！
９月。長月。
秋の夜長の月、と言うにはちょっと信じられませんね。
今月も中ごろを過ぎれば一気に秋めいて来るのでしょうか。
季節の境目が年々極端になってきている昨今、
古来からの風習や風情も変わってきてしまうと
少し寂しい気がします。
お店では色んな日本酒を入れ替えながらお出ししていますが、
お酒づくりも素材や気温・環境など、
繊細な条件の変化で違ってくるものですから大変なことだと思います。
美味しいお酒が頂けること、
美味しいお料理を作れる素材が手に入ること、
皆様の毎日の労力に感謝です。
美味しい状態でテーブルにお出しすることに使命を感じます。
↑今年は秋刀魚が当たり年のようで、大きくてふっくら。
ちどりでも秋刀魚を炙り刺にして肝醤油で召し上がっていただくなど、
塩焼き以外でも堪能していただいております。
旬のものですから無くなってしまう前に、
是非今しか味わえないお料理をご賞味ください。
今月は9月28日日曜日に臨時休業をいただきますm(_ _)m
暑さを乗り切り、来たる季節の変わり目に備え体力をつけておきましょう。
今月もよろしくお願いいたします。
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愛知・豊橋の本格和食酒と小料理 ちどり
【ご予約・お問い合わせ 】
tel 0532-26-3390
【住所 】
〒440-0897愛知県豊橋市松葉町1-12-2
【アクセス】
JR他各線「豊橋駅」東口から徒歩3分
【営業時間】
◎17:00～23:00
【定休日 】
水曜日（不定休あり）
【駐車場 】
無し ※近隣にコインパーキングがございます。
【総席数 】
18席（テーブル12席、カウンター6席）
◎貸切 可 ※詳しくはご相談ください。
【クレジットカード 可】（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners,Discover）
電子マネー 不可
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